Confiture aux framboises fraîches... sans sucre, sans pectine et santé

Incroyablement facile à faire, une recette à faire sans tarder!

Ingrédients
2 tasses de framboises
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de graines de chia
1 gousse de vanille

Préparation
Dans une casserole, combiner les framboises et le jus de citron. Cuire environ 6 minutes.
Éteignez le feu et ajouter les graines de chia, la vanille et le miel.
Transférer la confiture dans des petits pots Mason et laisser refroidir. La confiture épaissira à mesure qu’elle refroidit.
Couvrir et réfrigérer.


idéale pour vos toasts le matin ou encore en garniture à un pouding de graines de chia.

Regardez la vidéo suivante pour suivre la recette :

Source: Tastemade · Crédit Photo: istock