9 astuces de cuisine brillantes dont la plupart des gens n’ont jamais entendu parler!



9 astuces de cuisine brillantes dont la plupart des gens n'ont jamais entendu parler!

D’accord, peut-être que ces astuces de cuisine ne changent pas votre vie comme si vous aviez gagniez à la loterie, mais elles vous rendront assurément la vie en cuisine plus simple!

Pour cuire un oeuf à la perfection

Ajouter un peu d’eau dans votre poêlon

Conserver votre cassonade bien humide

Pour empêcher la cassonade de durcir, il suffit d’jouter une pelure d’orange ou une tranche de pomme dans votre récipient

Faites briller votre inox

Nettoyer l’inox avec l’eau et du vinaigre!

Empêcher votre poêle en fonte du rouiller

Frottez votre poêle en fonte avec du sel au lieu du savon à vaisselle.

Nettoyer efficacement votre planche à découper

Frotter la planche avec du gros sel, laisser reposer pendant 10 minutes, puis frotter avec un citron.

Eviter de vous battre avec la pellicule plastique

Ranger votre pellicule en plastique dans le réfrigérateur pour éviter qu’elle ne déchire.

Éviter le nettoyage de votre moule à muffins

Utilisez du papier parchemin au lieu de beurrer votre moule

Peler vos agrumes rapidement

Chauffe vos oranges ou vos citrons pendant 20 secondes au micro-ondes avant de les éplucher

Conserver vos fines herbes plus longtemps

Combiner de l’huile d’olive et des herbes fraîches dans un bac à glaçons.

source: mafourchette




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